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Zutaten für das Basis-Rezept:
60 Gramm Chia Samen
500 ml Sojamilch
Zubereitung:
Alles verrühren und mindestens 30 Minuten quellen lassen.
Das Basisrezept kann man beliebig variieren: Mit unterschiedlichen pflanzlichen und tierischen Milchsorten, Säften und Obst oder Gewürzen.
Ich habe meinen auf dem Foto mit Mangopüree und schokolierten Walnüssen gemacht. Sehr lecker!
Guten Appetit!